Osockrat äppelmos
Mmm här doftar det underbart!
Jag har kokat eget äppelmos, det är hur enkelt och gott som helst!
1 portion
Skala och klyfta två äpplen. Skär bort kärnhusen och skär äpplena i små bitar. Lägg ner äppelbitarna i en kastrull och tillsätt lite vatten, bara så att det precis täcker botten. Låt koka utan lock på medelvärme tills bitarna lösts upp till mos. Detta tar ett tag, minst 30 minuter. Titta till äppelkoket ibland, det kan behövas tillsättas en matsked vatten då och då, så att det inte fastnar på botten. Låt sedan moset svalna och häll sedan ner det i en tätsluten burk. Förvara i kylskåp.
Tips: Passar jättebra till gröt eller bara som det är med lite kanel och mjölk.
Kommentarer
Postat av: J O A
Ja det här är helt ljuvligt och snabbt går det och supernyttigt!
Postat av: Cornelia ♥
Mm gott! Har funderat ett tag på att göra eget mos :)
Postat av: Mia
Åh vad gott! Det måste jag göra nån dag framöver, var ett tag sen jag kokade äppelmos =) Gott!
Postat av: Emily
Åh detta måste jag göra! Jag som älskar äppelmos på gröten.
Postat av: Cattis
Mm, det måste jag absolut göra:) SÅ gott att ha på gröten tillsammans med kall mjölk:)
Postat av: Linn
Du har så skön handstil, Milla!
Postat av: Melly
Vilken äppelsort ska man använda, gröna eller röda? Någon särskild sort som blir extra gott?
Trackback
Trackback-URL för detta inlägg:
